Le Français est un couteau qui possède une élégance rare qui lui permet d'être autant utilisé à la ville qu'à la campagne.
Laissez-vous tenter par le wacapou, un bois à l'aspect marbré crème et café, qui vous fera penser à un dessert. Il possède une très légère odeur fumée et douce de coumarine, qui n'est pas s'en rappeler l'odeur du havane.
Fabrication 100% française
Ne passe pas au lave-vaisselle.
Une pochette en cuir de vachette pleine fleur accompagne tous les couteaux de poche Perceval (à l’exception du T45). Elle protège le couteau des chocs et frottements. Nos couteaux sont garantis à vie. (l'étui se trouve sous le support de présentation du couteau)
Photo non contractuelle, chaque couteau est unique.
Couteau fermant type platine bloquante (linerlock), monté à vis.
Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main sont réalisés dans notre atelier à Thiers.
Dimensions : 200 mm x 17 mm x 12 mm
Poids : 70g
Montage sur rondelles de bronze au beryllium.
Lame :
Dimensions : 90 mm x 17 mm x 2,5 mm
Acier semi-inox 19C27 (Sandvik) - traitement cryogénique
Dureté Rockwell : 57 HRC
Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.
Manche :
Dimensions : 109 mm x 17 mm x 12 mm
Monté à vis six pans creux (acier semi-inox).
Matière : Wacapou
Connu sous le nom ancien (XVIII° siècle) d'épi de blé, le Wacapou est un bois originaire de Guyane, brun très foncé, strié de parenchyme clair. Essence de demi-lumière, le Wacapou préfère les terrains sains des forêts primaires. Il est utilisé pour la réalisation de mobilier de luxe (en massif et en placage), de parquet et d'escaliers ainsi que pour des aménagements décoratifs.
Inspiré d'un couteau du XVIIème siècle, Perceval a su en extraire l'essentiel jusqu'à en faire un outil qui s'adapte à vos désirs. Le modèle Le Français reflète ainsi le mode de vie à la française, mêlant le côté pratique et l'élégance. Compagnon idéal dans la vie de tous les jours, aussi indispensable à la ville qu'à la campagne, il vous procurera autant de plaisir en coupant un saucisson qu'un tournedos Rossini.
Précautions :
- Les couteaux de poche Perceval ne passent pas au lave-vaisselle, ni au « lave-linge » (suite à un oubli dans vos poches!)
Conseils d'entretien :
- Après utilisation, il suffit d'humidifier la lame, de l'essuyer avant de la replier.
- En cas d'exposition à l'eau, essuyez rapidement le manche.
- Un affûtage régulier au fusil ou avec une pierre à eau fine permet de conserver le tranchant d'origine.
- Une pochette accompagne tous les couteaux de poche Perceval. Elle protège le couteau des chocs et frottements (à l'exception du T45)
N'hésitez pas à visionner notre vidéo sur Youtube pour savoir comment nettoyer votre liner.
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